قیمت بالاتر یک چرخ گوشت صنعتی زمانی توجیه دارد که دستگاه با حجم واقعی کار شما هماهنگ باشد، قطعات مصرفی آن پیدا شود و برای استفاده روزانه پشتیبانی قابل اتکا داشته باشد. مدل های امگا صد صنعت آرا از TE22 تا TE42 برای یک سطح کاری ساخته نشده اند؛ تفاوت موتور، برق مصرفی، بازدهی و جنس بدنه دقیقا همان چیزی است که باید پیش از خرید بررسی شود.
امگا صد صنعت آرا تولید کننده ایرانی تجهیزات فرآوری گوشت است و چرخ گوشت های این مجموعه برای محیط های حرفه ای مانند قصابی، پروتئینی، رستوران، کترینگ، هتل و واحدهای تولید مواد غذایی عرضه می شوند. طراحی ظاهری این محصولات از فرم رایج چرخ گوشت های صنعتی امگا الهام گرفته و برای بازار ایران تولید شده است. این شباهت ظاهری به معنی ساخت ایتالیا یا یکسان بودن دو برند نیست؛ مزیت اصلی نمونه ایرانی را باید در دسترسی ساده تر به خدمات، قطعات و پشتیبانی داخلی جستجو کرد.
در زمان انتخاب چرخ گوشت امگا ایرانی، فقط به عدد سایز توجه نکنید. سایز 32 در این صفحه چند انتخاب متفاوت دارد: TE32 تک فاز، TE32 سه فاز و SE32 استیل. هر 3 مدل از نظر ظرفیت اسمی به هم نزدیک هستند، اما برق محل، جنس بدنه، روش شستشو و شرایط استفاده روزانه می تواند انتخاب نهایی را تغییر دهد.
برای خرید مطمئن، ابتدا مشخص کنید در شلوغ ترین ساعت کاری چه مقدار گوشت باید چرخ شود. انتخاب دستگاه صرفا بر اساس میانگین مصرف روزانه، گاهی باعث خرید مدلی می شود که در زمان اوج سفارش تحت فشار قرار می گیرد.
01
کاربری صنعتی واقعی
مدل ها از ظرفیت متوسط تا خروجی سنگین طراحی شده اند و برای یک نوع کسب و کار ثابت نیستند.
02
انتخاب بین تک فاز و سه فاز
پیش از سفارش باید برق محل نصب بررسی شود؛ این موضوع در TE32 و TE42 اهمیت بیشتری دارد.
03
بدنه آلومینیومی یا استیل
جنس بدنه روی وزن، نظافت، مقاومت سطح و قیمت نهایی دستگاه اثر مستقیم دارد.
04
پشتیبانی و تامین قطعه
برای دستگاهی که هر روز کار می کند، دسترسی به قطعات چرخ گوشت امگا بخشی از ارزش خرید است.
معرفی مدل های TE22، TE32، SE32 و TE42
مشخصات زیر برای مقایسه سریع مدل های موجود در همین دسته نوشته شده است. ظرفیت اعلام شده عدد اسمی محصول است و نتیجه واقعی به نوع گوشت، آماده سازی مواد، پنجره و تیغه، شیوه ورود گوشت و پیوستگی کار بستگی دارد.
برای حجم کاری متوسط
چرخ گوشت امگا TE22
انتخابی جمع و جورتر برای فروشگاه، رستوران و کسب و کاری که به دستگاه صنعتی نیاز دارد اما حجم پردازش چرخ گوشت امگا TE22 در سطح مدل های بزرگ نیست.
موتور 2 اسب، برق تک فاز و ظرفیت اسمی 270 کیلوگرم برای مجموعه ای که فضای تولید بسیار سنگین ندارد.
قصابی، پروتئینی یا کترینگ پرکار
مدل های سایز 32
TE32 تک فاز، TE32 سه فاز و SE32 امکان انتخاب بر اساس برق محل و جنس بدنه را فراهم می کنند.
نظافت سطح و بدنه استیل مهم است
SE32 انتخاب دقیق تری است
این مدل ظرفیت سایز 32 را با بدنه استیل و برق تک فاز ترکیب می کند.
تولید سنگین و پیوسته
TE42 را بررسی کنید
موتور 7 اسب، برق سه فاز و ظرفیت اسمی 1000 کیلوگرم برای حجم کاری بالا طراحی شده است.
تفاوت TE32 و SE32؛ کدام انتخاب منطقی تر است؟
TE32 و SE32 هر دو سایز 32، موتور 3 اسب و ظرفیت اسمی 500 کیلوگرم در ساعت دارند. تفاوت مهم در مدل های موجود این صفحه، جنس بدنه و گزینه برق است. TE32 با بدنه آلومینیومی در نسخه تک فاز و سه فاز عرضه شده، در حالی که SE32 بدنه استیل و برق تک فاز دارد.
TE32
برای خریدارانی که بدنه آلومینیومی، ظرفیت سایز 32 و امکان انتخاب میان برق تک فاز یا سه فاز را می خواهند.
SE32
برای مجموعه ای که بدنه استیل، شستشوی راحت تر سطح و برق تک فاز در اولویت خرید آن قرار دارد.
نام سری TE یا SE به تنهایی برای انتخاب کافی نیست. برای نمونه، TE42 برخلاف TE32 بدنه استیل دارد. همیشه صفحه همان مدل را باز کنید و برق، قدرت موتور، جنس بدنه و ظرفیت را کنار هم ببینید.
تفاوت بدنه استیل و آلومینیومی در چرخ گوشت امگا
01
بدنه استیل
سطح استیل برای محیط هایی که شستشو و نظافت مکرر دارند انتخاب جذابی است. ظاهر صنعتی، مقاومت مناسب سطح و پاک شدن ساده تر آلودگی از دلایل محبوبیت مدل های استیل هستند. در این دسته، SE32 و TE42 با بدنه استیل معرفی شده اند.
02
بدنه آلومینیومی
بدنه آلومینیومی وزن و ساختار متفاوتی دارد و در مدل های TE22 و TE32 دیده می شود. این گزینه برای خریدارانی مناسب است که ظرفیت فنی دستگاه برایشان مهم تر از تمام استیل بودن ظاهر بدنه است.
03
قطعات در تماس با گوشت
فقط جنس پوسته بیرونی را بررسی نکنید. گلویی، ماردون، تیغه و پنجره در کیفیت خروجی و نظافت روزانه نقش مهم تری دارند. روش صحیح شستشو و خشک کردن قطعات، حتی در مدل استیل، برای جلوگیری از آلودگی ضروری است.
چرخ گوشت امگا ایرانی چه تفاوتی با امگا ایتالیا دارد؟
محصولات امگا صد صنعت آرا در ایران تولید می شوند. در فرم ظاهری این دستگاه ها از الگوی شناخته شده چرخ گوشت های صنعتی امگا الهام گرفته شده، اما نباید آن ها را محصول ایتالیایی یا تولید همان شرکت معرفی کرد. مقایسه درست باید بر پایه مشخصات فنی همان مدل، کیفیت مونتاژ، نوع موتور، جنس قطعات، شرایط گارانتی و دسترسی به خدمات انجام شود.
مزیت مهم تولید داخلی برای یک کسب و کار ایرانی، کوتاه تر شدن مسیر تامین قطعه و پیگیری خدمات است. وارداتی بودن یک دستگاه به تنهایی کیفیت استفاده روزانه را تضمین نمی کند؛ همان طور که تولید داخل بودن نیز بدون بررسی موتور، گیربکس، تیغه، پنجره و خدمات فروشنده دلیل کافی برای خرید نیست.
ارزش خرید را با نیاز واقعی بسنجید: اگر ظرفیت TE22 پاسخگوی کار شماست، خرید TE42 فقط هزینه اولیه، فضای نصب و نیاز برق را بالا می برد. از طرف دیگر، کم خریدن ظرفیت برای یک واحد پرتولید می تواند باعث فشار مداوم به دستگاه و توقف کار شود.
عوامل موثر بر قیمت چرخ گوشت امگا صد صنعت آرا
قیمت چرخ گوشت امگا صد صنعت در مدل های مختلف یکسان نیست و نباید فقط بر اساس سایز دستگاه مقایسه شود. گاهی دو مدل سایز 32 ظرفیت اسمی مشابه دارند، اما جنس بدنه، نوع برق و ساختار محصول باعث تفاوت قیمت می شود. به همین دلیل قیمت روز هر مدل بهتر است در کارت محصول همان صفحه بررسی شود.
قدرت موتور و ظرفیت
افزایش موتور از 2 اسب در TE22 به 7 اسب در TE42، سطح کاربری و هزینه ساخت دستگاه را تغییر می دهد.
نوع برق مصرفی
تک فاز یا سه فاز بودن فقط یک مشخصه فنی نیست؛ باید با برق محل نصب و برنامه کاری مجموعه هماهنگ باشد.
جنس بدنه و قطعات
بدنه استیل، بدنه آلومینیومی و نوع قطعات داخلی در قیمت، نظافت و دوام کاری اثر دارند.
گارانتی و خدمات
هزینه خرید دستگاه صنعتی فقط مبلغ فاکتور نیست. تامین قطعه، پاسخگویی فنی و امکان تعمیر در سال های بعد ارزش مالی دارند.
تجهیزات و ویژگی های مدل
سیستم چرخش معکوس، ساختار گلویی، محافظ دست و مشخصات تیغه و پنجره باید در صفحه محصول بررسی شوند.
تغییرات بازار
قیمت موتور، استیل، قطعات و هزینه تولید تغییر می کند؛ برای همین از درج یک قیمت ثابت داخل متن دسته خودداری شده است.
خدمات، قطعات و ارزش خرید از تجهیزان
چرخ گوشت صنعتی یک خرید مصرفی کوتاه مدت نیست. دستگاه باید در ساعت شلوغی کار کند و در صورت نیاز، مسیر تامین قطعه و خدمات آن روشن باشد. در مشخصات فعلی محصولات این دسته، 12 ماه گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش درج شده است. شرایط نهایی گارانتی، نحوه نصب و موارد تحت پوشش را پیش از ثبت سفارش از کارشناس فروش تایید کنید.
12 ماه
گارانتی درج شده برای مدل ها
شرایط دقیق گارانتی را متناسب با مدل و فاکتور خرید دریافت کنید.
10 سال
خدمات پس از فروش درج شده
برای دستگاه صنعتی، دسترسی بلند مدت به خدمات یک امتیاز واقعی است.
5 مدل
امکان انتخاب متناسب با کار
از TE22 برای حجم متوسط تا TE42 برای تولید سنگین در این دسته قرار دارد.
3 شعبه
پاسخگویی فروش تجهیزان
امکان ارتباط با شعبه مرکزی، شرق و بازار برای مشاوره و پیگیری خرید وجود دارد.
اگر حجم کار متوسط و پراکنده است، TE22 با موتور 2 اسب و ظرفیت اسمی 270 کیلوگرم می تواند کافی باشد. برای ساعات اوج شلوغ تر یا رشد آینده کسب و کار، مدل های سایز 32 حاشیه ظرفیت بیشتری می دهند.
تفاوت TE32 تک فاز و سه فاز چیست؟
هر دو مدل با موتور 3 اسب، بدنه آلومینیومی و ظرفیت اسمی 500 کیلوگرم معرفی شده اند. تفاوت اصلی برق مصرفی است؛ انتخاب باید بر اساس برق محل نصب و نظر برقکار انجام شود.
TE32 بهتر است یا SE32؟
از نظر موتور و ظرفیت اسمی نزدیک هستند. TE32 بدنه آلومینیومی دارد و در دو نسخه برق عرضه شده، اما SE32 بدنه استیل و برق تک فاز دارد. اولویت نظافت سطح، جنس بدنه و برق محل انتخاب را مشخص می کند.
TE42 برای چه مجموعه ای مناسب است؟
TE42 با موتور 7 اسب، برق سه فاز و ظرفیت اسمی 1000 کیلوگرم برای کارگاه، تالار، هتل، مرکز پخش و واحد پرتولید طراحی شده است؛ برای مجموعه کم مصرف انتخاب اقتصادی و فضایی مناسبی نیست.
آیا چرخ گوشت امگا صد صنعت آرا ایتالیایی است؟
خیر. این محصولات در ایران تولید می شوند و فرم ظاهری آن ها از طراحی رایج چرخ گوشت های صنعتی امگا الهام گرفته است. مشخصات هر مدل و شرایط خدمات داخلی باید مبنای مقایسه قرار گیرد.
برای انتخاب مدل، فقط قیمت را مقایسه نکنید
حجم واقعی کار، برق محل، فضای نصب و اولویت شما میان بدنه استیل یا آلومینیومی را به کارشناسان تجهیزان اعلام کنید تا بین TE22، TE32، SE32 و TE42 انتخاب دقیق تری داشته باشید.
